Cadena de Frío: Importancia y desafíos en la conservación de productos sensibles a la temperatura
La cadena de frío es un proceso crítico para garantizar la calidad y seguridad de productos sensibles a la temperatura, como alimentos perecederos, medicamentos y productos químicos. Consiste en mantener una temperatura controlada a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la producción hasta el consumo final. En este artículo, exploraremos la importancia […]
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